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La Bastide du Claux
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La Ferme Saint-Martin
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Le fayt d'homme, Vincent caille
Le Grand Jacquet
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Santa Duc
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veepee
vignolis
weingut schoenhals
baron à la plancha
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carré d'agneau croute de pistache légumes de printemps
Chicons à l'ail
cotes à la plancha
Côtes grillées gratin dauphinois
Gigot aux épices
gigot de 7heures
Navarin
Souris d'agneau confite
tajine aux abricots
Boeuf en croute
boeuf wellington
Carbonnades à la flamande
carpaccio
Chili con carne
Côte de boeuf
côte de boeuf maturée et poelée de légumes confits
Côte de bœuf échalotes framboises
Daube
daube de boeuf aux cèpes
En croute
Fondue bourguignonne
Grillades
Grillé
grillé +ratatouille
paleron mijoté et confit
Pièce de boeuf maturé
roti de boeuf sauce aux morilles
steak
taglia
Tagliatta
Tartare
tatare
Tournedos rossini
canard confit
canette à l'orange
cuisse confite et purée de céleri rave
foie gras mi-cuit
Foie gras poêlé
hachis parmentier de canard
laqué
Magret de canard
magret grillé
Mariné au gingembre sur lit d'épautre
parmentier
Roti aux griottes
souris d'agneau
tajine
bleau d'auvergne
bleu
brebis
brie de meaux
brillat savarin truffé
camenbert
Camenbert au barbecue
chaource
Chèvre
Chèvre au miel
comté 36mois
epoisse
fondue
maroilles
munster
Ossau Iraty Fermier
parmesan italien avec un trait de balsamique
pate fleurie, chaource
pecorino à la truffe
planche de fromages
pont l'éveque
Pâte dure
pâte dure
pâte lavée
pâte molle à croute lavée avec douceur
Pâte persillée
raclette
raclette ou fondue
tartiflette
tomme
tous
vieille mimolette
Bar en croute de sel
Carpaccio de Saint Jacques
cassolette de poissons
coques
Coques à la coriandre
coquillages
couteaux
croquettes de crevettes grises
fruits de mer
Gambas au curry
gambas au pesto
Homard aux agrumes
Homard à l'armoricaine
Huitres
huitres chaudes
huitres à la fondue de poireaux
Langoustines
Moules
plateau de fruits de mer
Pâtes aux coques ou aux palourdes
raviole de homard
risotto aux saint jacques
Saint Jacques
Saint Jacques au beurre
Saint Jacques au safran
saint jacques aux chicons
Scampis à l'ail
tartare de st jacques
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a poils rôti
Bécasse
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civet de marcassin
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roti de marcassin
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Rôtis de biche aux girolles
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choucroute garnie
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Gratin dauphinois
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Lentilles au celeri et citron
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poivron farci
Poêlée au cèpes
Poêlée de légumes rôtis à la sarriette et au laurier
Pâtes aux légumes
pâtes aux trois poivrons
quiche lorraine
Quiche tomates justes confites ricotta basilic
ragout de lentilles au romarin
Ravioles de champignons aux truffes
Risotto aux asperges vertes
risotto aux légumes
Risotto aux truffes
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Salade composée
salade de betteraves
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Tian de légumes aux épices
toast à l'avocat
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Tourte aux champignons
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Aioli
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Au barbecue ou grillé
Bar grillé
Bouillabaise
brochet
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Cabillaud à la provencale
Carpaccio de saumon
Cassolette de poissons
ceviche
chipirons à la basquaise
croquette de crevettes grises
croquette de poisson au poivre vert
croustillant de tartare de saumon
Daurade à la plancha
Filet de daurade à l'estragon
filet de saumon aux baies roses en papillote
Filet de sole poché sur lit d'épinards
lieu noir
Lotte au poireaux
Loup de mer cuit entier au four au beurre
Maquereau grillé
Poisson blanc - fenouil
Poisson blanc - sauce crème
poisson frais
Poisson fumé
Poisson sauce champignons crème
Poulade de saumon fumé et fromage blanc aux herbes
rillettes de saumon
Rouget olives
sala de poisson
Sandre
Sardine
Saumon
saumon entier aux croute d'herbes
saumon fumé
Saumon grillé
Seiche farcie
Sole
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Soupe de poissons
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tartare de poisson
tartare de st jacques
Terrine de poissons
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Boudin aux pommes
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boulettes à la liégeoise
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brochette aux légumes du sud
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choucroute garnie
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daube à la provencale
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Joues confites
joues confites
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porc confit aux coings épicés
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Canette à l'orange
chapon grillé
chapon roti
Chapon sauce aux champignox lardons carottes chataignes
Coq au vin
dinde
escalope de poulet à la crème
escalope de poulet à la crème , parmesan et billes e balsamique
filet de pintadeau, mousseline de cresson
Filet de poulet aux petits legumes et citron vert
Foie gras poêlé
kefta de poulet au curcuma
Pintadeau aux chicons
plancha de poulet
Poule au riz
Poulet au citron
poulet au vin blanc
Poulet aux champignons à la crème
poulet aux légumes racines
Poulet de bresse aux morilles
Poulet rôti
Poulet sambre et meuse
poulet terre et mer
poulet à la normande
salade de poulet aux peches grillées et feta
tajine de poulet à la mangue
vol au vent
Crumble
Dessert aux fruits
dessert/fraise
Fondant au chocolat
Forêt noire
melon
mousse au chocolat truffee
Seul pour le plaisir
Tarte aux fraises
Tarte aux pommes
tous
IGP Hautes Alpes Petit Aout WOWEE ZOWE 2022 75 cl Blanc de macération
Agriculture Biologique
22,40
€
TVAC
22.4
EUR
Vin de France Simian les 3 pisseuses PET'NAT bio 2024 75 cl Bulles - Blanc
Agriculture Biologique
Biodynamie Demeter
14,50
€
TVAC
14.5
EUR
Crémant de Die Achard Vincent Petit Jules BIO sans sulfite ajouté-non dosé 2022 75 cl Bulles - Blanc
Agriculture Biologique
Biodynamie Demeter
Sans sulfites ajoutés
16,75
€
TVAC
16.75
EUR
Clos Troteligotte waz-k pet nat BIO 2021 75 cl Bulles - Blanc
Agriculture Biologique
Biodynamie Demeter
dernieres bouteilles
18,90
€
15,00
€
TVAC
15.0
EUR
Alsace Boehler cremant extra brut, BIO 2022 75 cl Bulles - Blanc
Bio
19,45
€
TVAC
19.45
EUR
Vin de France Ferme des Arnaud FOURIRE, BIO 2023 75 cl Bulles - Blanc
19,50
€
TVAC
19.5
EUR
Ventoux Chateau Landra Roteuse Blanc BIO 2019 75 cl Bulles - Blanc
Agriculture Biologique
Naturel - AVN
destockage
19,50
€
9,75
€
TVAC
9.75
EUR
Crémant d'Alsace Baur Brut Réserve 75 cl Bulles - Blanc
Agriculture Biologique
19,70
€
TVAC
19.7
EUR
Champagne Paques Carte d'Or Brut 75 cl Blanc bulle
33,00
€
TVAC
33.0
EUR
Champagne Paques brut nature zero dosage 2016 75 cl Bulles - Blanc
dernieres bouteilles
38,50
€
29,00
€
TVAC
29.0
EUR
Champagne Lelarge pugeot Tradition extra brut nature BIO, Biodynamie 2019 75 cl Bulles - Blanc
Agriculture Biologique
Biodynamie Demeter
Naturel - AVN
47,00
€
TVAC
47.0
EUR
vin mousseux brut nature Chateau de Fosse Sèche Il Etait une Fois BIO 75 cl Bulles - Blanc
Agriculture Biologique
Naturel - AVN
Biodynamie Biodyvin
50,00
€
TVAC
50.0
EUR
Champagne Lelarge pugeot Les Meuniers de Clémence bio extra brut(2gr)conversion biodynamie 2015 75 cl Bulles - Blanc
58,00
€
TVAC
58.0
EUR
Champagne Lelarge pugeot blanc de blancs extra brut nature BIO, Biodynamie 2018 75 cl Bulles - Blanc
Agriculture Biologique
Biodynamie Demeter
Naturel - AVN
59,00
€
TVAC
59.0
EUR
Champagne Lelarge pugeot Nature non dosé BIO biodynamie 2018 75 cl Bulles - Blanc
Agriculture Biologique
Biodynamie Demeter
Naturel - AVN
62,00
€
TVAC
62.0
EUR
Vin de France Chaume Arnaud Pet Nat , BIO 2023 75 cl Bulles - Rosé
Agriculture Biologique
Biodynamie Demeter
15,00
€
TVAC
15.0
EUR
Côtes du Rhône Le Moulin 2022 75 cl Blanc
Culture raisonnée
9,50
€
TVAC
9.5
EUR
Vin de France Simian mon petit camion , BIO biodynamie 2024 75 cl Blanc
Agriculture Biologique
Biodynamie Demeter
9,65
€
TVAC
9.65
EUR
CDR AOCVillages - Visan La Florane A Fleur BIO 2023 50 cl Blanc
Agriculture Biologique
Biodynamie Demeter
10,00
€
TVAC
10.0
EUR
CDR AOCVillages - Visan La Florane A Fleur BIO 2024 50 cl Blanc
Agriculture Biologique
Biodynamie Demeter
10,40
€
TVAC
10.4
EUR
Liste de prix publique
Liste de prix publique
Tarif Personnel
Tarif Amis
Tarif Famille
Tarif Cavistes
Tarif Restaurateur
salon du vin bonetto fabrol
porte ouvertde malonne 11/21 par 6 bouteilles
portes ouvertes de malonne 11/2024 par 6 ou 12 bouteilles
Trier par
Prix catalogue : ordre décroissant
Prix catalogue : ordre croissant
Nom
1
2
3
4
5
6
7
